Receita
Broto de Lentilha Refogado Simples
Broto de lentilha refogado com temperos, de sabor suave, textura crocante e excelente valor nutricional.
ServeOnívorosSem glúten e sem lactoseVegetariano estritoOvolactovegetariano
15 min3 porçõesFácil
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Ingredientes
- broto de lentilha
- azeite de oliva
- cebolinha
- pimenta do reino
- sal
- alho
Modo de preparo
- 1
Lave bem o broto de lentilha e escorra.
- 2
Aqueça uma frigideira com o azeite em fogo médio-alto e refogue o alho até começar a dourar.
- 3
Adicione o broto de lentilha e salteie por cerca de 4 a 6 minutos mexendo sempre até ficar levemente macio mantendo certa crocância.
- 4
Ajuste sal, pimenta, acrescente a cebolinha e sirva imediatamente.