Receita
Calda de Glicose para Sobremesas
Calda preparada com glicose, de textura brilhante, sabor delicado e excelente consistência.
ServeOnívorosSem glúten e sem lactoseVegetariano estritoOvolactovegetariano
10 min4 porçõesFácil
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Ingredientes
- água (1/4 xícara de chá de água)
- glicose líquida (1/2 xícara de chá de glicose líquida)
- essência de baunilha (1 colher de chá de essência de baunilha)
Modo de preparo
- 1
Em uma panela coloque a glicose e a água.
- 2
Leve ao fogo baixo mexendo até formar uma calda lisa e levemente espessa.
- 3
Adicione a baunilha, misture bem e utilize ainda morna em sobremesas.